PANE PER GRATIN

pan gratin

Ingredienti: 

100 g. di pan carrè, 100 g. di pane duro grattato, una manciata di parmigiano grattugiato,  mezzo spicchio d'aglio, un filo d'olio, sale q.b,.

Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e macinare. Alla fine se volete potete aggiungere il peperoncino (Cozze, Capesante gratinate)

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