Ingredienti per 2 persone:
2 patate, mezza cipolla una zucchina, 4 sottilette, 2 piccoli wurstel sale pepe olio evo.
Preparazione:
Tagliare i wurstel, le patate, la zucchina a fette spesse 4 mm. e la cipolla a velo. In una teglia oliare il fondo quindi disporre uno strato di patate, salate ( pochissimo sale) pepe e olio, continuate con le zucchine sale pepe olio, quindi la cipolla, le sottilette, i wurstel, strato di patate sale , pepe, olio e finite con le zucchine sale pepe olio. Infornate coperto 35 minuti e altri 30 scoperto a 200°.
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